Musa paradisíaca

Musa paradisíaca és el nom botànic de l'arbre de la banana mascle i dóna nom a aquest projecte de restaurant. Aquesta fruita és la base del nostre art culinari per elaborar tot tipus de carn, peix, postres i begudes, i actua com a delicat substitut dels arrossos, les pastes, la patata i el pa.

L'interiorisme del restaurant Musa paradisíaca apel·la a la senzillesa en les solucions aportades i respon de manera detallada al programa de necessitats característiques d'una instal·lació per a aquesta activitat.