Musa paradisíaca es el nombre botánico que recibe el árbol del plátano macho y da nombre a este proyecto de restaurante. Este fruto sirve como base de nuestro arte culinario para la elaboración de toda clase de carnes, pescados, postres y bebidas, y actúa como delicado sustituto de los arroces, las pastas, la patata y el pan.
El interiorismo del restaurante Musa paradisíaca apela a la sencillez en las soluciones aportadas y responde pormenorizadamente al programa de necesidades características de una instalación para esta actividad.

