Casa Mónica

Casa Mónica és una casa del segle XX d’arquitectura modernista, ocupada per una sola persona durant generacions, abandonada a la seva sort durant uns anys i rehabilitada i convertida en habitatges fa poc més de cinc anys.

La proposta és canviar l’ús de Casa Mónica i delectar el món amb un taller culinari creant un maridatge entre cuina i arquitectura.

No hi ha res millor que un lloc que ens transporti a un món de sensacions a través dels sentits per conscienciar-nos, aprendre, evolucionar i créixer a través seu.

Avui dia hi ha molta gent compromesa amb el medi ambient i un espai culinari és la proposta ideal per aportar coneixement, desenvolupament i per conjugar interessos comuns.

"L’hàbitat és el vestit que ens identifica millor, a casa i a la feina. El que ens envolta parla de la nostra personalitat, de les nostres il·lusions, de la nostra manera d’entendre la vida. Sempre és millor estar envoltat de productes naturals i ecològics, perquè això diu molt de la nostra humanitat."
Manel Ybargüengoitia,
interiorista