Bento

Bento proposa importar al món occidental el model de menjar transportable compartimentat japonès del mateix nom, adaptant la seva morfologia plàstica a una de racional i inserint una petita part del disseny gràfic en el món del menjar, on les composicions de colors basades en una retícula gestionen la informació alimentària cap a l’usuari. Tot i amb això, també es respecten i es promouen les altres formes de composició de bentos ja existents.

La intenció principal és crear una entitat que promogui una nova forma de menjar fora de casa que exploti el caràcter visual de la cuina per sobre del seu gust. Com que no es pot vendre un sistema, es proposa oferir al consumidor un conjunt d’elements físics i virtuals perquè adopti aquest sistema, com ara les capses que han de contenir els aliments, una pàgina web on pot compartir receptes, comprar i informar-se o fins i tot, un canal en línea en què s’emeten programes de cuina i/o relacionats amb el món de la confecció del bento, així com altres elements de promoció i marxandatge. Així doncs, es proposa implantar satisfactòriament un model importat d’una cultura estrangera, per mitjà d’un sistema gràfic propi basat principalment en la compartimentació, el bloc i el color, fonamentat en una tipografia pròpia i amb el suport d’un conjunt d’aplicacions reals i virtuals, sense quedar-se en la simple còpia i assolint un bon nivell de comprensió i acceptació del sistema i del mateix producte gràcies a la potenciació de l’atractiu visual del menjar.