Babek

Slow kebab: la creació i disseny d'un nou concepte de servei de kebab és un projecte que busca revaloritzar el consum de kebab a partir de la creació d'una cadena de locals inspirats en la filosofia de l'slow food.

Aquesta idea original es desenvolupa en un context on les males condicions dels locals de kebab situen el producte turc en el punt de mira de la societat.

L'objectiu és emprar les possibilitats que ofereix el disseny per a construir una identitat allunyada de l'oferta actual.

El Treball Final de Grau comprendrà tot el procés de creació de la marca, des de la recerca i anàlisi de l'entorn fins a la seva implantació al mercat.