Fuego Lento és una comunitat de cuina casolana que es genera a partir dels seus clients en una plataforma digital. La iniciativa els permet penjar les seves pròpies receptes culinàries a l’App i, a la vegada, consultar-ne altres que han penjat la resta d’usuaris segons els ingredients de què disposen a la seva llar.
A partir d’aquí neix una botiga de menjar per emportar on es vendran les millors receptes de cada mes. D’aquesta manera es constitueix un model de negoci que gira al voltant del propi client, ja que ell mateix és consumidor i a la vegada, creador dels productes de la comunitat.
![Fuego Lento - Marc Blanes](/sites/default/files/styles/galeria_big/public/files_eina/mblanes1.jpg.gif?itok=_HfrqlCe)
![Fuego Lento - Marc Blanes](/sites/default/files/styles/galeria_big/public/files_eina/mblanes2.jpg.gif?itok=PkJmkpFK)
![Fuego Lento - Marc Blanes](/sites/default/files/styles/galeria_big/public/files_eina/mblanes3.jpg.gif?itok=S6zdKT-6)
![Fuego Lento - Marc Blanes](/sites/default/files/styles/galeria_big/public/files_eina/mblanes4.jpg.gif?itok=8mSoNzNY)