Ágape insípido

Ágape insípido

Los estudiantes del Máster Universitario de Investigación en Arte y Diseño de EINA (MURAD) han participado en Ágape insípido, una performance de Vera García Livia sobre el tema del saber y de lo insípido, donde un grupo de comensales hacen experiencias gustatorias y reflexionan sobre ellas, que tuvo lugar en EINA Sentmenat.

El evento está vinculado con el módulo Arte Contemporáneo del MURAD, que dedica siete sesiones de cuatro horas a aquellas prácticas artísticas que tienen que ver con el mundo de la alimentación, la comida, la cocina y la gastronomía.

Pueden consultarse más detalles sobre esta performance en el artículo Ágape Insípido: una performance de estética gustatoria como herramienta convivencial publicado en la revista LAMURAD, Southern Journal of Research in Art and Design.

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