Este proyecto consiste en la creación de un escenario para que los amantes de la coctelería puedan disfrutar en todo momento del arte de la creación y la cata de cócteles.
Está situado en Gijón, ciudad que cuenta con una gran tradición en el gusto por el buen beber pero que carece de un lugar especializado.
Géminis, el nombre del proyecto, es sinónimo de dualidad y de personalidades distintas que se complementan.
El espacio se concibe a través de la interacción de espacios diferenciados dentro del mismo local, que a la vez se complementan.
Estos son: la Terraza o el Bar Coctelería, con un ambiente distendido e informal, y el Salón Coctelería, que ofrece más tranquilidad y privacidad. Ambos espacios tienen su propia barra con estación central.
El Taller-Escuela de Coctelería es un espacio para la enseñanza del arte del cóctel.
El diseño del proyecto se inspira en los ambientes en los que el cóctel tuvo su apogeo e incluye referencias a escenografías, películas, series y fotografías que muestran este tipo de espacios.
Géminis Cocktail Experience - Sara Miranda Caso de los Cobos
Géminis Cocktail Experience - Sara Miranda Caso de los Cobos
Géminis Cocktail Experience - Sara Miranda Caso de los Cobos
Géminis Cocktail Experience - Sara Miranda Caso de los Cobos

