En el contexto de la investigación a través del edible art y del food design, dentro del Master Universitario de Investigación en Arte y Diseño, los profesores Octavi Rofes y Tània Costa desarrollaron una sesión entorno al proyecto SPAMT (1997) y DS20Y17' (2017) de Martí Guixé, con una visita a su exposición en la galería barcelonesa H2O y al Bar Ex-Designer...
En el contexto de la investigación a través del edible art y del food design, dentro del Master Universitario de Investigación en Arte y Diseño, los profesores Octavi Rofes y Tània Costa desarrollaron una sesión entorno al proyecto SPAMT (1997) y DS20Y17' (2017) de Martí Guixé, con una visita a su exposición en la galería barcelonesa H2O y al Bar Ex-Designer del diseñador.
Octavi Rofes ha colaborado en la exposición DS20Y17' (Digital SPAMT 2017, 20 Years, 17 minutes) con la reelaboración de un diagrama co-diseñado con Martí Guixé el año 1997, que reactualiza la cartografía crítica del Food Design en 2017.
Joaquim Ruiz Millet, director de la galería H2O, participó en la explicación del proyecto de comisariado en diseño y en el contexto creativo de las piezas de Martí Guixé editadas por la galería.
La segunda parte de la visita se desarrolló en el Bar Ex-Designer de Martí Guixé, con la explicación del proyecto por parte del mismo diseñador y con la experiencia de uso del mobiliario y utensilios de degustación diseñados con impresoras 3D en el propio local.
EINA - Sesión del MURAD con Martí Guixé y Joaquim Ruiz Millet
EINA - Sesión del MURAD con Martí Guixé y Joaquim Ruiz Millet
EINA - Sesión del MURAD con Martí Guixé y Joaquim Ruiz Millet
EINA - Sesión del MURAD con Martí Guixé y Joaquim Ruiz Millet