EINA Centre Universitari de Disseny i Art de Barcelona. Adscrito a la UAB

Trabajos de Fin de Grado

Comer en la escuela

Anna Serrano González
aserrano@eina.cat

Es un hecho que nuestro país empieza a tener un número alarmante de niños con sobrepeso a causa de la falta de actividad física y de la mala alimentación. Este proyecto quiere mejorar los hábitos alimentarios de la población infantil a través de la escuela, mediante el diseño de un comedor escolar que sea un nuevo espacio para aprender, que mantenga su funcionalidad y que haga perdurar una serie de hábitos saludables el máximo tiempo posible.

El objetivo del proyecto es generar un entorno que cree en la población infantil nuevas inquietudes y nuevos conocimientos sobre cocina saludable para lograr frenar la problemática física y social de la obesidad. Así pues, en este proyecto se plantea concebir el comedor escolar de un modo distinto, replantear su diseño e intentar generar nuevos hábitos saludables en sus usuarios.

Especialidad
Diseño de espacios
Tutores
Anna Bach
Tribunal
, Anna Bach, Albert Crispi, Rosa Clotet, Sílvia Santaeugènia, Raul Oliva, Salvador Segura, Sara Coscarelli

E I N A